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辽宁环境污染治理国家茶叶质量监督查验中心关于对茶叶农残问题的看法
辽宁环境污染治理众所周知，茶叶是一种天然的健康食物，其安全性得到了重复验证；她对人体的健康效果已被咱们的先人和现代科学所证实 。但是 ，总有好事者不时宣布一些骇人听闻的声响 ，以抹黑茶叶 。近来，一篇题为《[央视曝光] 你喝的不是茶 ，而是毒药》的文章在社会上快速传达 ，辽宁应急预案编制引起茶职业和公众的广泛重视。对该文章 ，咱们本不想多费口舌 ，一是由于此类不实信息 ，咱们早在多年前就做过屡次澄清和驳斥，二是避免看重和成全了文章发布者 ；但面临广阔消费者的疑问和忧虑，还想再谈几点看法。
辽宁清洁生产审计一、很多数据标明 ，我国茶叶农残合格率很高 。
辽宁环境污染治理 我中心自成立30年来一向从事茶叶及相关制品的质量监督检查和日常茶叶检测作业，辽宁应急预案编制查验样品掩盖全国一切茶叶主产地和主销区及各大茶类；农药残留检测项目掩盖我国各种国家规范 、职业规范 、当地规范 、茶树禁限用农药，以及欧盟 、日本等国家和地区相关法规和规范规则的茶叶农药残留项目400余项 。经统计 ，近五年监督检查和日常茶叶查验的15000余个茶叶样品的检测成果显现 ，农药残留总体合格率高于96%，其间依照食物安全国家规范判定的合格率高于98% 。在国内外食物安全规范和法规日趋严厉的情况下，茶叶产品仍能坚持这样高的合格率 ，这标明我国茶叶农药残留状况良好 。
辽宁清洁生产审计 二、政府监管严厉 ，消费者不必忧虑茶叶安全问题 。
我国自颁布全世界最严的《食物安全法》以来 ，全面施行了食物安全战略，逐渐建立和完善了食物安全保证体系。辽宁应急预案编制经过施行产品质量监督检查 、食物生产经营答应 、食物安全危险监测 、食物安全危险评价 、食物进口和出售记录、食物安全信息办理、食物召回、认证认可、农药监管 、出厂查验等一系列制度 ，构建起了紧密的食物安全网 。为了不断提升食物安全水平 ，还对食物安全国家规范进行了屡次修订，其间茶叶产品的农药残留检测项目从2005年的9项增加到2016年的48项 ，往后还将不断地完善规范 ，并逐渐与国际贸易规范根本坚持一致 。
辽宁清洁生产审计 三 、从发展趋势看 ，茶叶会越来越安全 。
辽宁环境污染治理跟着人民生活水平的日益进步，消费者对茶叶质量的要求越来越高 ，推动了茶叶职业的科技进步 ，以及生产 、加工方式的改变 。现在 ，全国经过有机产品、绿色食物 、无公害农产品和GAP等证明的茶园 、茶叶企业和茶叶产品不断增多 。全国供销总社杭州茶叶研究院等单位和组织正在全国范围大力推广生态茶园办理技能 。各地纷繁选用生态茶园办理技能或绿色防控技能 ，有用操控了病虫草害，使得农药的使用量不断减少。多年来，我中心对全国有机茶进行的国家监督检查成果显现 ，茶叶产品中的农残检出率越来越低 。
辽宁环境污染治理为此 ，近年来有关“喝茶有害”“喝茶致癌”“想死就喝茶”“茶等于毒药”等各种说法均属流言和谬论。我中心对这些流言和谬论制造者进行激烈谴责 ，坚决支撑我国茶叶流转协会所采纳的办法；期望广阔民众可以理性地认清事实，切勿轻信流言 、传达流言 ；一起，呼吁广阔茶叶企业坚持清醒的脑筋 ，承当起食物安全的主体职责 ，实在保证产品质量安全，用事实说话 ，不让心怀叵测者有待机而动 。作为我国威望的茶叶查验检测组织，国家茶叶质量监督查验中心始终遵从客观独立 、公平公平 、诚笃信用原则 ，遵循职业道德，承当社会职责 ，为茶职业及消费者提供专业的技能服务和技能咨询 ，为我国茶产业的健康持续发展贡献力量 。
